จิ้งหรีดทอดกรอบ

180.-

หากคุณกำลังมองหาของกินเล่นที่กรุบกรอบ มีคุณค่าทางโภชนาการ และแตกต่างจากของว่างทั่วไป — ต้องลอง “จิ้งหรีดทอด” จากฟาร์มเจ้อ้อย!

ด้วยกรรมวิธีการทอดในน้ำมันร้อนที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างพอดี ทำให้จิ้งหรีดของเรากรอบนอก หอมมัน และยังคงรสชาติที่เป็นธรรมชาติ พร้อมด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ชวนให้น้ำลายสอ เคี้ยวแล้วไม่รู้เบื่อ บอกเลยว่า “ไม่ลองคือพลาด!”

ไม่ใช่แค่ความอร่อย จิ้งหรีดทอดยังอัดแน่นไปด้วยโปรตีนสูง ไขมันต่ำ และกรดอะมิโนที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะกับสายเฮลท์ตี้ สายแคมป์ปิ้ง หรือแม้กระทั่งสายกินแปลกที่อยากลองของใหม่ที่ปลอดภัย สะอาด และดีต่อโลก

จะกินเปล่าๆ ก็ดี โรยพริกไทยหน่อยก็เด็ด หรือจะกินคู่กับเบียร์เย็นๆ หลังเลิกงาน…ฟินจนยิ้มออกแน่นอน!

ทำไมต้องเลือกจิ้งหรีดจาก “ฟาร์มเจ้อ้อย”?

✅ เลี้ยงด้วยระบบ GAP (Good Agricultural Practices)

✅ ปลอดภัย ไร้สารตกค้าง

✅ ผ่านกระบวนการแปรรูปตามมาตรฐาน อย.

✅ รองรับการสั่งซื้อแบบ ขายส่งปริมาณมาก

✅ ส่งทั่วประเทศด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิ

ประเภทสินค้าจิ้งหรีดของเรา

วิธีการแปรรูปจิ้งหรีดและแมลง

การแปรรูปจิ้งหรีดทอด เป็นกระบวนการที่ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับแมลงเศรษฐกิจชนิดนี้ โดยนอกจากจะยืดอายุการเก็บรักษาแล้ว ยังเปลี่ยนแมลงตัวเล็กให้กลายเป็นของว่างที่อร่อย กรอบ มัน และเข้าถึงได้ง่ายในหลากหลายช่องทาง ไม่ว่าจะเป็นร้านค้าทั่วไป ตลาดออนไลน์ หรือแม้กระทั่งห้างสรรพสินค้าชั้นนำ

จิ้งหรีดทอดถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์แมลงที่สามารถสร้างความประทับใจให้ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศได้อย่างรวดเร็ว ด้วยภาพลักษณ์ที่ “แปลกแต่ปลอดภัย” พร้อมการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้ทันสมัย สะอาด และสื่อถึงความเป็นอาหารแห่งอนาคต

การแปรรูปที่ถูกสุขลักษณะ สร้างมาตรฐาน และมีเรื่องราวของ “ฟาร์มแมลง” อยู่เบื้องหลัง เช่น ฟาร์มเจ้อ้อย พี่ตู่ จึงเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้ผลิตภัณฑ์จิ้งหรีดทอดกลายเป็นมากกว่าแค่ของกินเล่น แต่เป็นหนึ่งในนวัตกรรมอาหารโปรตีนที่โลกกำลังให้ความสนใจอย่างแท้จริง

แบบทอด

การทำ จิ้งหรีดทอด กรอบอร่อย สามารถทำได้ง่าย ๆ ตามขั้นตอนดังนี้ค่ะ

ส่วนผสม
1. จิ้งหรีดสด (หรือแช่แข็ง) ประมาณ 200-300 กรัม
2. เกลือ 1 ช้อนชา
3. ซอสปรุงรส หรือน้ำปลา (ตามชอบ)
4. กระเทียมเจียว (เพิ่มความหอม)
5. ใบมะกรูด (สำหรับแต่งกลิ่น)
6. น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

วิธีทำ

ล้างจิ้งหรีดให้สะอาด
- ใส่จิ้งหรีดลงในน้ำสะอาดเพื่อล้างเอาสิ่งสกปรกออก
- สะเด็ดน้ำให้แห้งสนิท เพื่อไม่ให้น้ำมันกระเด็นขณะทอด
เตรียมน้ำมัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วมตัวจิ้งหรีด ใช้ไฟปานกลาง
- รอให้น้ำมันร้อนจัด (ทดสอบโดยใส่ดีดน้ำลงไป ดูว่าน้ำมันร้อนได้ที่)
ทอดจิ้งหรีด
- ใส่จิ้งหรีดลงไปทอดให้เหลืองกรอบ ใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที
- ใส่ใบมะกรูดลงไปทอดในช่วงท้ายเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
- ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน
ปรุงรส
- โรยเกลือ หรือซอสปรุงรสตามชอบ
เสิร์ฟ
- จัดจิ้งหรีดทอดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมใบมะกรูดทอดกรอบ

เคล็ดลับ
• จิ้งหรีดต้องแห้งสนิทก่อนทอด จะช่วยให้กรอบอร่อยยิ่งขึ้น
• ควรทอดด้วยไฟกลาง-แรง เพื่อไม่ให้อมน้ำมัน

จิ้งหรีดทอด สามารถทานเป็นของว่าง หรือเป็นกับแกล้มก็ดีค่ะ!

สนใจสั่งซื้อจิ้งหรีดสดคุณภาพสูงจากฟาร์มเจ้อ้อย พี่ตู่

จัดส่งทั่วประเทศ มีบริการเก็บเงินปลายทาง
💬 ทักแชท Facebook Page, Line OA หรือโทร เพื่อสอบถามราคาและรายละเอียดเพิ่มเติมได้เลยครับ!

จิ้งหรีดทอดกรอบ

ทำไมต้องเลือกจิ้งหรีดจาก “ฟาร์มเจ้อ้อย”?

ประเภทสินค้าจิ้งหรีดของเรา

จิ้งหรีดเป็น

จิ้งหรีดสด

จิ้งหรีดแช่แข็ง

จิ้งหรีดไข่